首播时间：周一至周五 21:17--21:47
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　　放弃年赚百万只为一种名贵螃蟹（2015.11.17）

　　节目看点：和乐蟹，海南四大名菜之一，市场价格居高不下。但一直以来，这种螃蟹却没有人大规模养殖成功。有一个年轻人却偏要一试，他用了一个简单的方法，竟达到这样的效果。记者前去采访时，他却把价格很高的和乐蟹放进了海里。

　　他用的什么办法把和乐蟹养殖成功，又为什么要把养出来的和乐蟹放进海里呢？

　　在海南省万宁市，有一种和乐蟹，是海南四大名菜之一。现在市场上一斤正宗和乐蟹价格很高。然而一直以来，当地养殖户养殖的和乐蟹产量非常低，好的时候亩产也只有几十斤。2012年，万宁当地的大学生卓齐辉带着一帮年轻人回万宁承包了200多亩的池塘，只用了一个很简单的办法，不到一年时间就把亩产提高到了200多斤，他是怎么做到的呢？

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